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劳动教育
费县实验小学烹饪小能手比赛活动
2025-05-28   作者： 点击数：  
 索 引 号  fxjyj/2025-0000488  公开方式  主动公开  公开日期  2025-05-28
 文　　号   发布机构  费县教体局  有效日期 
 信息类别   公开范围  全社会
 公开程序 

为贯彻落实劳动教育要求，培养学生的动手能力、团队协作精神和健康饮食观念，费县实验小学于4月26日成功举办了“烹饪小能手”比赛。本次活动以“快乐下厨，美味生活”为主题，鼓励学生体验烹饪乐趣，掌握基本生活技能，同时弘扬中华饮食文化。

一、活动成效

1.学生掌握了切菜、翻炒等基础烹饪技能，提升了生活自理能力和劳动能力。

2.通过团队协作，增强了沟通与分工意识。

3.学生体会到父母日常做饭的辛苦，学会感恩，树立节约意识。

4.渗透营养均衡理念，减少挑食现象，促使身体健康发育。

5.本次活动将劳动技能与美育结合（如冷盘造型设计），体现了跨学科劳动教育，实现劳动学科的融合。

6.家长志愿者参与活动，促进了家校共育。

二、存在问题

1.部分学生操作不熟练，存在食材浪费现象。

2.部分学生烹饪环节衔接不熟练，导致出现时间分配不合理。

三、改进措施

1.赛前增设“烹饪小课堂”，强化安全与节约教育。

2.充分利用学校餐厅的条件，举办校园烹饪比赛，优化活动流程，最大程度提升学生的劳动技能。

本次活动以劳动实践为载体，让学生在锅碗瓢盆中感受到了生活乐趣，实现了“做中学，学中乐”的目标。未来将持续开展生活技能类活动，为学生全面发展奠定基础。

　　
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